香甜可口特别美味的几道家常菜
发布时间:2022-07-07 01:09:29
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来源:热水壶厂家
香甜可口特别美味的几道家常菜
一,糖醋里脊
制作方法:1.里脊肉洗净切成厚片,放入盐,料酒,鸡精,抓拌均匀腌制半小时
2.将肉片中放入淀粉,适量的清水和食用油抓拌均匀
3.起锅烧油下入肉片,炸至金黄熟透捞出控油,油温升高再次复炸捞出
4.锅留底油放入白糖和米醋,小火熬至粘稠下入肉片,翻炒均匀撒上葱丝香菜段即可出锅
二,鸡翅卷蘑菇
制作方法:1.鸡翅中洗净剔掉骨头,将蘑菇清理干净撕成小朵塞入蘑菇内
2.起锅烧油下入蘑菇,煎至两面金黄倒入可乐和清水,加入盐,鸡精,十三香,葱姜,八角,酱油,老抽,小火炖三十分钟,收干汤汁即可出锅装盘
三,香酥地瓜丸
制作方法:1.地瓜去皮切成厚片,放入锅中蒸熟捣成泥备用
2.将地瓜泥中放入淀粉,面粉,白糖,蜂蜜,清水,和成面团醒发十五分钟
3.将面团搓成球状,沾上面包糠下入锅中,炸至金黄熟透捞出即可食用
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