婴儿吃蜂蜜小心肉毒杆菌中毒-【新闻】

蜂蜜中所含酵素种类是所有食物种类最多的，这些酵素可以帮助人体消化吸收，促进人体的新陈代谢。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，还有增强肠蠕动的作用，能显著缩短排便时间。因此，蜂蜜确实有缓解便秘的功效。

婴幼儿不宜吃蜂蜜

蜂蜜能缓解便秘，那么宝宝便秘时能够给他吃蜂蜜吗?儿科专家表示，婴幼儿不宜吃蜂蜜。

1.蜂蜜含有激素，婴幼儿不宜服用

北京和睦家医院儿科主任崔玉涛在其微博中表示，不要给婴幼儿，特别是1岁内婴儿服用蜂蜜。因为蜂蜜内含激素，对婴幼儿生长没好处。如是因为便秘原因考虑到蜂蜜的话，可以给孩子服用“乳果糖口服液”，一种可溶性纤维素，属于益生元。乳果糖只在肠道中败解吸收水分，治疗便秘，不被吸收入血，对生长没有影响。

2.婴幼儿吃蜂蜜小心肉毒杆菌中毒

蜂蜜在酿造、运输过程中，容易受到肉毒杆菌的污染，因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，在100℃的高温下仍然可以存活。国外曾多次报道，婴儿因为食用蜂蜜导致肉毒毒素中毒的导致婴儿死亡的案例。美国科学家建议，为防患于未然，1周岁以内的婴儿不宜食用蜂蜜。

为什么大人吃蜂蜜不会中毒，小婴儿吃蜂蜜就容易中毒呢?南京市儿童医院营养医师刘长伟表示，这是因为婴儿胃肠功能较弱，肝脏的解毒功能又差，尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。肉毒杆菌中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时，症状常包括便秘、疲倦、食欲减退等。

刘长伟表示，虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，但是为了宝宝的安全，建议1岁以内的婴儿应禁止食用“天然蜂蜜”，1岁以上的幼儿喝蜂蜜也要慎重，应少食用或不食用蜂蜜。

编辑提醒家长，婴幼儿因为其肠胃比较脆弱，很多东西是不能吃的，家长不要以成人的标准来判断，认为自己吃都没有问题，宝宝肯定也可以吃，稍有不慎，就会伤害宝宝的健康。

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