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苹果集约化高产栽培技术要点【新资讯】

发布时间:2019-10-16 15:14:57 阅读: 来源:热水壶厂家

随着苹果栽培技术及集约化程度的不断提高,特别是矮化砧木和短枝类型的推广应用,栽植密度变化较大,总的趋势是树体矮小,密度增加。因此一套适合本地栽培、具有优质、高产、经济效益高、实用性强的苹果集约化丰产栽培技术非常关键!

1 高标准建园

根据栽培目的和苹果的发展方向,选用品种纯正、根系良好、芽体饱满的无病虫危害和机械损伤的优良苗木,并提倡选用M26、M9等作中间砧的优良苗木,最好是选择在苗圃地进行整型后的大苗。栽植时注意授粉树的配置和方式,要挖大坑并适当配合有机肥或秸秆,栽后根据土壤墒情适时浇水,以保证成活率和苗木成活后的生长。在成活后,要加强管理,注意病虫害防治和浇水施肥。

2 加强土、肥、水的管理

2.1土壤管理

目前,果园采用的土壤管理制度较多,以采用薄膜覆膜、覆草或覆盖杂草、碎秸秆、锯未为最好。早春覆膜不仅保墒,而且提高地温,使果树根系提早萌动,便于树冠获得水分和营养,减少抽条。据观察,覆草果园树体生长健壮,枝芽饱满,连年丰产稳产,苹果品质高,不易早衰。

2.2果园施肥

施肥是维持土地肥力,满足果树生长发育所需营养元素的重要措施。果园施肥包括基肥和追肥。

密植果园基肥的施用要以有机肥为主,配合施用速效氮磷钾肥,缺素症表现严重的高产果园还要根据不同情况,配合施用硫酸锌、硼砂、硫酸亚铁等微量元素。增施有机肥也是提高土壤肥力的主要措施。从种地养地的角度看,每生产1 公斤苹果, 应施用1.5~2 公斤有机肥。幼龄果园每年秋施2500~3000 公斤有机肥。在施肥时期上,基肥要在9~10 月份即中熟品种采收后开始进行,时间越早越好。此时叶片功能尚未衰退,仍有较强的光合能力,养分回流到根中可以促进根系生长和伤根愈合,有利于增加树体营养水平。

幼龄苹果园的追肥同样要根据果树年周期中的生长变化,对树体营养元素的消耗给予及时补充,重点抓好以下施肥时期和方法:

一是开花前两周,追施速效氮肥可以促进生长,增强树势,提高坐果率。可以株施尿素250g;二是落花后,以追施速效氮肥为主,补充开花坐果对营养的消耗,满足新梢对养分的需求;三是秋梢停长后,追施磷钾肥,配合施用氮肥,以促进花芽分化和果实肥大。注意不要大量追施速效氮肥,否则易引起徒长,影响花芽分化;四是秋梢停长后以追施氮肥为主,并加大磷钾肥的施用量,可以促进根系生长,保证果实后期膨大,充实花芽,增加树体营养,提高果实品质。

2.3根外喷肥

实践证明,根外追肥在苹果的优质、丰产栽培中起着不可忽视的作用。一般根据不同情况,结合病虫害防治农药的喷施,分别选择采用以下方法:花后至采果前,叶面喷施0.3%~0.4%的尿素溶液;新梢停长期喷施1%~3%的过磷酸钙浸出液;生理落果后至采收前喷施2%~3%的草木灰浸出液;生理落果后至采果前喷布0.3%的磷酸二氢钾溶液;萌芽前3~4 周喷施3%的硫酸锌;盛花期喷布0.1%~0.3%的硼砂溶液,提高坐果率。

2.4灌水

为减少根部病害的传播,同时降低地上部的空气湿度,减少叶果病害的发生,灌水要改变以前大水漫灌的做法,提倡开沟灌、渗灌及穴贮肥水技术,有条件的采用喷灌、滴灌等,既节约用水,又能防止土壤板结。浇水时期要根据苹果树体各个物候期对水分的要求而定。一般来说,全年果园浇水要和施肥相结合,浇水首先保证春季用水,夏季控水的原则。要保证苹果树体萌芽前、花后、果实膨大期的三次追肥用水。对于幼旺树除浇好萌芽前水外,要特别注意控制5~7月份花芽形成时期的灌水,不干旱不要灌水,以防树体旺盛生长而影响花芽分化。

3 整形修剪

苹果树的整形修剪是苹果园综合管理的一项重要技术措施,其主要任务是培养良好的树冠骨架,调节生长和结果的关系。密植苹果园为达到早产、丰产、优质、壮树的目的,对修剪的要求更加严格。

密植苹果园一般采用纺缍形整枝,干高40~50 厘米,树高3~3.5 米,8~10 个主枝错落分布在中心干上,主枝角度70~90度,接近水平,主枝上直接着生结果枝组,不配备大的侧枝。在修剪方面,要变一次冬剪为四季修剪,变粗放修剪为精细修剪,并逐步提高夏季修剪在总修剪量上的比重。密植苹果园要特别注意群体结构的调整,做到枝间有空隙,行间有距离,以防树冠交接,保证风光条件。

拉枝:拉枝的目的是改变枝的生长方向。在密植果园中,拉枝的应用显得尤为重要。对主枝要用绳索拉至70~80 度,其他营养枝拉到80~90 度,以缓合幼树生长势,提早开花结果。

抹芽:对定干后的果树或去掉大枝后的剪锯口,在萌芽后要注意将无用萌芽及早抹除,以减少养分消耗,并减轻冬剪程度。

疏梢:对树冠内长出的背上枝,重叠枝,交叉枝及早进行疏除,改善树体通风透光条件,促进花芽分化和增加产量。

环剥:环剥的作用是阻止养分的向下运输,提高环剥枝的营养积累水平,提高坐果率,促进果实肥大和花芽分化。

扭梢:将强旺徒长枝在5~6 月份从半木质化处扭转180度,可改变为结果枝,并改善树冠内的通风透光条件。

捋枝:在春季萌芽前,树液开始流动时对辅养枝开张角度促进萌芽的措施。手握枝条由基部向新梢渐次捋出,使枝条皮部可见细横裂口,同时木质部有损伤,并使枝条开大角度。捋枝可显著地促进枝条萌芽,促发中短枝,促进花芽形成。在6月中、下旬对当年生新梢捋枝也能起到同样的作用。

刻芽:密植苹果园的幼树,在3 月下旬对幼旺枝条后部背下或两侧刻3~4 个芽,使其发枝补空,同时缓放形成强弱不同的中短枝或叶丛枝,既可成花也能防止后部光秃,进行更新利用。

拿枝:要对多年生枝在树液开始流动后从枝的基部向上开始进行,其目的是使枝的木质部受到损伤,达到缓和树势、促进成花、提早结果的目的。

总之,密植苹果园幼早期对整形修剪的要求更高,既要采用刻、剥、拉等促花技术使果园达到早果、丰产的目的,又要利用短截、回缩等复壮技术保持树体生长健壮,合理负载,还要注意选用适宜的树型,注重果园群体结构的调整,达到早产、稳产、丰产、优质的目的,以提高经济效益。这就要求各种修剪方法的综合应用,使果园生长期的亩枝量及早达到9~10万条,冬剪后6~7 万条。亩枝量过大虽然有时能提高产量,但果品质量下降,经济效益变差。

4 防治病虫害

苹果病虫害的防治是一个系统工程,具有长期性、细致性和综合性等特点。从建园、品种选择、幼树管理、成树的修剪、施肥,到果品的采收贮存等丰产、管理的各个环节,综合性很强,必须把农防、化防、生防及物理防治等方法有机结合在一起,才能达到丰产、稳产、优质的目的,提高果园效益。

4.1重点防治喷药

根据苹果病虫在一年中发生的规律,要抓好以下几个时期:一是采果后5~10 天内用杀菌剂、杀虫剂和叶肥混合喷施1~2 次,以补充营养,强壮树势,防止早期落叶。杀虫剂可选用菊杀乳油、菊马乳油等。杀菌剂用植病灵、菌毒清、复方甲基托布津1000~1500 倍液或用波尔多液。叶肥可用喷施宝1.5~2万倍或用多元素复合肥;二是立冬至大雪前或叶落70%时,全树喷施铲除剂1~2 次,杀菌消毒,杀灭虫卵,消灭越冬菌源、虫源,可有效地减少翌年春天的发病指数;三是惊蛰至春分前,全树喷1~2 次药剂,其目的同样是减少春季病虫指数;四是开花前全树喷1~2 次杀菌、杀虫剂;五是花后3~5 天至套袋前均匀细致地喷布70%代森锰锌600 倍液和桃小灵1000 倍液等药剂1~2 次,防治叶部病害虫,特别是防治苹果轮纹病在幼果期对果实造成的侵害。

4.2常规喷药

从幼果期起,根据发生情况每隔20~25天喷1次药,把杀菌杀虫剂和叶面肥混合交替使用,达到保护果实和叶片,增强树势,防病治虫的目的。

4.3随机喷药

发现病虫为害时,随时喷药防治,采取应急措施,在病虫发生严重时应采用复喷法,以控制病情、虫势,防止蔓延扩散。选用药剂视病虫情况而定。

4.4雨后喷药

伏天进入雨季后,由于高温高湿有利于病虫的发生发展,往往因防治失机而造成较大损失。因此要做到每次降雨后及时喷药。但为了防止因施药造成的药害使叶片萎蔫,药液浓度要降低30%~40%,特别是连阴后初晴时要有一天的适应期,然后喷药。雨后喷药时掺入适量的植物生长促进剂或叶肥效果更佳。对于晚熟品种还应注意秋季雾后喷药。

注意以上几种方法在对苹果进行病虫防治时,要根据不同情况,始终遵循“预防为主,综合防治”的方针,在生产实践中观天看树,辩证施用,才能收到事半功倍的效果。

关于苹果集约化栽培技术要点今天就为大家讲解到这,如果还有补充,欢迎在评论下方留言!

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